FOODISFACTION
FOOD PASSION
"L'essenza della nostra passione è provare piacere nel dare piacere!"
FOODISFACTION
Siamo un ristorante giovane e creativo!
Pranzo, aperitivo, cena e dopocena: in ogni occasione troverai la stessa atmosfera e godrai di un’esperienza unica.
L’essenza della nostra passione è provare piacere nel dare piacere!
Pinsa Sushi®
Il Pinsa Sushi è l’ultima creazione di Foodisfaction.
Roll di pinsa ripieno di scamorza e fior di latte accompagnato da carne e pesce crudo di prima qualità.
É la fusione tra l’antica pinsa romana con il sushi giapponese, due piatti tradizionali rinnovati in stile foodi.
É un prodotto ideale per ogni occasione.
PienoZeppo®
Dall’idea, che ogni condimento della tradizione italiana può diventare un ripieno, nasce il Pienozeppo.
La croccantissima panatura Panko, fatta dalla mollica di pane bianco sbriciolato e lasciato disidratare, dona una consistenza ai panati molto croccante e leggera; non imprigiona untuosità, ma ingloba aria a contatto con l’olio bollente che fa scivolare via i grassi evitando che i fritti si inumidicano. Ideale come antipasto.
il nostro impasto
I nostri piatti hanno tutti in comune il nostro impasto.
Il pane, così come la pinsa, sono fatti giornalmente “in casa” con l’utilizzo di tre diverse tipologie di farine (riso, soia, frumento altamente proteico) che ne donano fragranza e friabilità.
Da noi viene eseguita una lievitazione rigorosamente di 72 ore con idratazione fino al 90% che rende i nostri piatti completamente digerbili.
FOODI SEMPRE CON TE
La location e il nostro menù rendono Foodisfatcion ideale per ogni tua occasione speciale.
Da noi potrai venire per Pranzo, Aperitivo, Cena e dopo Cena.
Il nostro Happy Hour prevede diverse formule in base ai tuoi gusti.
Potrai sorseggiare cocktail e distillati di prima qualità selezionati per te anche grazie alle nostre collaborazioni con importati brand come Estrella e Malfy.
Delivery e Take Away
La stessa qualità e freschezza dei nostri prodotti direttamente a casa tua o da asporto.
Dal lunedì alla domenica è attivo il nostro servizio di asporto e delivery.
Delivery: 19-22
Take Away: 12-15 e 19-23
I prodotti arriverrano a casa tua come appena fatti grazie alle nostre scatole riscaldate.
CHI SIAMO
Foodisfaction nasce dall’idea dello chef Alessio Marocchi Sermoneta.
Nel cuore di Torrino Mezzocammino, quello di Foodisfaction è un format riconosciuto e apprezzato negli anni da oltre 350 mila clienti.
Pranzo, Aperitivo, Cena o Dopocena: sempre la stessa qualità e passione.
Da Foodi troverai anche Edoardo, chef e fratello di Alessio e sua mamma Alessandra.
Dicono di noi
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